簡単そば飯 レシピ・作り方

簡単そば飯
  • 約10分
  • 100円以下
黒ラブ0805
黒ラブ0805
残り物のコラボレーション((笑)

材料(4人分)

  • 焼きそばの麺 2袋
  • 冷ごはん 2合
  • 豚バラ 100g
  • ねぎ 1本
  • にんじん 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大3
  • お好み焼きソース 大2
  • 花かつお 1パック
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 焼きそばは1㎝角に刻む。ごはんは温める。
    にんじん、ねぎはみじん切り、キャベツは2㎝角に切る。
  2. 2 ホットプレートにサラダ油を敷いて肉、野菜を炒めて塩コショウをする。
    焼きそばを入れて炒め合わせウスターソース、お好み焼きソースを入れて炒める。
  3. 3 ごはんを入れて炒め味をなじませて花かつおを振りかける。

きっかけ

少しづつ残っていた食材で、おいしくできます。

おいしくなるコツ

ごはんを入れる前に、ソースで濃い目に味付けして水分を飛ばしておくと、ごはんがべたべたにならずにおいしく出来上がります。

  • レシピID:1310006025
  • 公開日:2015/04/06
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カテゴリ
そばめし
料理名
そば飯
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2015/12/27 07:31
    簡単そば飯
    簡単にできて、美味しかったです( ^ω^ )

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