生椎茸のフライ レシピ・作り方

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黒ラブ0805
ジューシーです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

生椎茸
6個
塩こしょう
少々
小麦粉
大1
たまご
1個
パン粉
1カップ
ウスターソース
お好みで
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    しいたけは石づきを取り、塩こしょう、小麦粉、たまご、パン粉の順につける。
  2. 2
    180度の揚げ油でキツネ色になるまであげる。
    ウスターソースをかけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉厚のしいたけをさっと揚げて。

きっかけ

揚げ物料理のボリュームアップに。

公開日：2014/11/03
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけフライ

このレシピを作ったユーザ

黒ラブ0805

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/13 12:55
椎茸がたくさんあったので作りました。満足感のある一品でした。
茶色い紅茶

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