野菜たっぷり大根と白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切り、ねぎは小口切り、白菜は1㎝幅に切る。
- 2 鍋に野菜を入れひたひたの水と顆粒だしを入れ中火で10分大根がやわらかくなるまで煮る。
- 3 味噌を溶かしいれひと煮立ちさせる。
きっかけ
夕飯に毎日汁物をリクエストする旦那さま。野菜もたっぷり食べてもらいたくて。
おいしくなるコツ
顆粒だしでも野菜のうまみでおいしいお味噌汁が出来上がります。
- レシピID:1310005441
- 公開日:2014/03/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根と白菜のお味噌汁
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