ニンニクの芽入り親子丼 レシピ・作り方

ニンニクの芽入り親子丼
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うまい!!!

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗三杯
  • ニンニクの芽 四本
  • たまご 三個
  • 鳥もも肉 50g
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • みつば 六本

作り方

  1. 1 ニンニクの芽、もも肉は、食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンで、もも肉を焼く。めんつゆ、みりんを加えて焼き色がつく程度に。ニンニクの芽も投入し煮込む。
  3. 3 溶いたたまごを、流し中火で、混ぜながら半熟状に。
    丼ぶりに、ご飯を詰めて上にかける。

    飾りでみつばをのせると見栄えいいです。

きっかけ

夕食に!

  • レシピID:1310004904
  • 公開日:2013/04/24
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カテゴリ
親子丼
料理名
ニンニクの芽入り親子丼
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