鯖のキムチ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鯖は頭と内蔵を落として、2枚におろす。切れ目を皮面に入れておく。
- 2 鍋に＊を入れて煮立たせて、鯖を入れる。キムチを上に乗せて、落としぶたをする。
- 3 時々煮汁をかけながら、6〜８分くらい煮る。
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