フィリピン料理！チキンアドボ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1口サイズに切り、玉ねぎは皮をむき縦にスライスし、ピーマンは種をとり横半分、縦に3等分くらいに切ります。
   セロリは1cmくらいに切り、ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   ☆印の材料と調味料をジップロックへ入れ混ぜ込み、冷蔵庫で1時間くらい寝かせ味をしみこませます。

3. 3

   ②を鍋に入れて40分～1時間煮込みます。（中弱火）
   焦げないようにときどきかきまぜながら火加減を調整します。

4. 4

   汁気がなくなったら火をとめてレモン汁(ライムやお酢でもOK)を入れて全体にまぜて出来上がり。ご飯の上にのせていただきます♪