玉ねぎonlyオニオンスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ 1/2コ
- コンソメ 5g
- 人参の葉 1つまみ
- 塩、コショウ 1つまみ
- 水 500cc
作り方
- 1 玉ねぎを縦スライスします。
- 2 鍋に水＋①＋コンソメを入れ蓋をして弱火～中火で15分ほど火にかけます。
-
3
玉ねぎが透明になったら塩、コショウで味を調えます。
※水を多めにし、ブイヨンとお醤油を少し追加してもコクがでます。 - 4 人参の葉をふりかけ出来上がり♪
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンスープ
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