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お吸い物風うどん レシピ・作り方

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SirahoshI
お吸い物にうどんをつっこみました☆なかなか合います♪

材料（１人分）

うどん
１玉
めんつゆ（３倍希釈）
４０ｍｌ
水
４００ｍｌ
大根
３ｃｍ幅くらい
人参
３ｃｍ幅くらい
鶏肉（あれば）
から揚げ１個分
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作り方

  1. 1
    人参と大根を薄く切る。
    鶏肉を小さく切る。
  2. 2
    鍋に具、めんつゆ、水を入れて具がやわらかくなるまで煮込む。
  3. 3
    うどんを入れて、好みの硬さまで煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしのお吸い物が好きです♪♪でもたまにはめんつゆのお吸い物も飲みたくなるので今回はめんつゆで☆

きっかけ

ランチに(^0_0^)

公開日：2011/11/19
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
吸い物 うどん 煮込み めんつゆ
料理名
お吸い物風うどん

このレシピを作ったユーザ

SirahoshI 4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪

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