とり肉じゃが レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ジャガイモを食べやすい大きさに切って面取りをする。
にんじんを乱切りにする。
たまねぎを太めに切る。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。（皮付き） - 2 なべに水、だし、手順１の野菜と肉と砂糖をいれて沸騰させる。
- 3 沸騰したら残りの調味料をすべていれて、中火～弱火で野菜が柔らかくなるまであくを取りながら煮込む。
- 4 完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- とり肉じゃが
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にっこにこABC2011/11/13 10:55
とりもも肉の肉じゃがは柔らかくて美味しいかったです。懐かしい味でした。
