豚肉のさっぱり★マスタードリーフ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚肉（どこの部位でも） 200g
- マスタードリーフ 好きなだけ
- ＊中華だし 小1
- ＊料理酒 大1
- オリーブオイル 適量
- 黒胡椒 好きなだけ
作り方
- 1 豚肉をオリーブオイルで炒め、＊で味付けする。
- 2 火が通ったら、マスタードリーフをドバッと加えて火を止めて混ぜ余熱で炒める。
- 3 皿に盛り、黒胡椒をたっぷりひく。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚肉炒めもの
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