ピーマンボート☆チーズ焼き レシピ・作り方

ピーマンボート☆チーズ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
SirahoshI
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余りがちなピーマンを使って簡単なおつまみをつくりました。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを半分にきり、フライパンに並べ(切り口が上)、水大匙2をいれ、蓋をして中火で水がなくなるまで蒸し焼きする。
  2. 2 たまねぎを薄く切り、マーガリン小匙1をいれ、ラップをして600w1分加熱する。
  3. 3 ひき肉やハムをいためて、ケチャップを混ぜる。
    肉っ気がなければケチャップだけでも大丈夫!
  4. 4 ピーマンをアルミホイルに並べて、手順3、たまねぎをのせる。
  5. 5 全体に塩コショウをして、チーズをのせてトースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて完成です♪

きっかけ

ピーマンが大量にあります(>△<)簡単におつまみを作りました☆

おいしくなるコツ

蒸し焼きを先にするので、生焼けがありません★

  • レシピID:1310002033
  • 公開日:2011/09/16
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン 簡単 トースター ピザ
料理名
ピーマンボート☆チーズ焼き
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