鶏肉肉柔らか～★みつば★えのき炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maricobabylon
鶏肉柔らかで、みつばの香りも食欲をそそります！

材料（2～4人分）

鶏胸肉
150g
えのき
半パック
みつば
2束
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉→そぎ切りした後、細切りし、片栗粉をまぶす
    えのき→半分の長さに切り、ほぐす
    三つ葉→根元を切り、食べやすい長さに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。お肉に火が通ったら、えのきを入れ、最後にサっと三つ葉・酒・醤油を入れ、さっと炒めて、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉の根元をプランターに植えると、再生しますよ！

きっかけ

冷蔵庫にあった食材で、友人から教わったレシピをアレンジしました

公開日：2011/09/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏むね肉
関連キーワード
簡単 三つ葉 えのき 鶏胸肉
料理名
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

maricobabylon 新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→http://maricobabylon.seesaa.net/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の鶏肉の人気ランキング

1位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
2位 ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ！！
3位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
4位 鶏肉と大根の甘辛煮
5位 カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
6位 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
7位 手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆
8位 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
9位 鶏胸肉のチキン南蛮風♪
10位 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
その他の鶏肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏むね肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

中華の定番料理と鶏肉で！！「酢鶏」献立
鶏肉でも作れる！「鶏チャーシュー」献立
人気の春巻きでいただく！「ささみ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする