作り方
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- 1
- うどんをゆでて流水で洗って水気を切る。
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- 2
- 大葉を千切りにしてうどんにまぜる。
きゅうりをさいころ大に、アボカドをさいころ大に、プチトマトは四等分くらいに切る。
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- 3
- うどんの上にきゅうり・アボカド・トマトをちらし、上に海苔を細くきったもの(味海苔を切っても、もみのりをつかっても♪)を乗せる。
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- 4
- 青じそドレッシングをかけて完成です♪
おいしくなるコツ
かつおぶしを上からかけても美味しいです♪
きっかけ
青じそドレッシングと大葉でサッパリ食べられます☆
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