甘辛～！とり皮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とり皮 ２枚分
- ウズラの卵 ６個
- 醬油、みりん、酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 フライパンに少量の油をひき、とり皮を炒め焼きします。
- 2 ウズラの卵は茹でて皮を剥いておきます。
- 3 とり皮は火が通り表面が少し色ずいてきたら調味料を加え焦がさないように火を通し、照りが出たらゆで卵をいれ完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- とり皮の照り焼き
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