我が家の塩豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラかたまりにく 200ｇ
- 砂糖 おおさじ1
- 塩 おおさじ1
作り方
-
1
豚バラの水分をペーパーでよくふく
-
2
砂糖、塩をすりこむようにつける
-
3
少々のコショウもすりこむ
-
4
空気にふれないようしっかりラップしてからジプロックなどのビニール袋に入れ冷蔵庫へ
-
5
水分がでるので毎日水分とってからしっかりラップして冷蔵庫へ
これは2日目です＾＾
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 塩豚
★Ever★
いつも作った物ブログ書いていたので、こちらにも最近書き始めました＾＾
少しでも参考になればと思います。
良かったらブログも覗いてくださいｍ（ _ _ ）ｍ
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