精進鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて、火にかける。

2. 2

   食材を用意する。それぞれ少し大きめに切る。

3. 3

   お湯が沸いたら、２の食材（舞茸以外）を入れる。
   再度沸騰して来たら舞茸を入れる。
   ポン酢などを付けていただく。