むっちゃクリーミー明太子クリームパスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
パスタ茹でる
野菜切って、明太子はほぐしておく -
2
生クリーム牛乳マヨネーズ醤油明太子をまぜあわせておく
-
3
オリーブオイル少々でにんにく炒め香りでてきたら野菜も炒める
火が通ったら、混ぜ合わせた調味料いれる -
4
周りがふつふつと沸騰したくらいでパスタ投入手早く絡ませる
味見て黒コショウパルメザンチーズふりかけ混ぜ合わせる
きっかけ
生クリームが余ってたの;^^
おいしくなるコツ
クリーム入れてから火をいれすぎるとベトベトになってしまうので手早くやってください マヨネーズは調味料とあわせるとき分離するかもですけど火をいれるとちゃんと混ざるので大丈夫ですよ^^明太子少し少なめなので明太子食べたい!って人は増量して^^
- レシピID:1310000643
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
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