特急・ホタテ入り五目御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒジキをぬるま湯につける。
   お米を研いでいつもより少なめの水加減で炊飯釜スタンバイ。

2. 2

   具材を切る
   人参；千切り、牛蒡；笹がき、油揚げ；湯通し＆細切り（冷凍ストックしていたもの）、しょうが；千切り（冷凍ストック）

3. 3

   １の炊飯釜に調味料をすべてと、ホタテフレーク缶を汁ごと投入して混ぜ合わせる

4. 4

   更に、切った具材を投入。
   ひじきは水をきって洗って投入。（☆ひじきの戻し時間は気にしなくってＯＫ。汚れがとれればよしとします。☆牛蒡もあくぬきしなくてＯＫ。☆炒め煮下ごしらえ不要）

5. 5

   炊飯器スイッチオン！
   （炊き込みご飯モードがあればそれで炊く）