絶対おいしい★鶏の照り焼きレシピ・作り方

Name: 絶対おいしい★鶏の照り焼き
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; ★酒 大３; ★砂糖 大１; ★みりん 大２; ★醤油 大２

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約10分
300円前後

バカゾクあいこ

あっという間に美味しいトリテリ♪我が家の手巻き寿司にはかかせません♪

みんながつくった数 950件

材料（２～３人分）

鶏もも肉: ２枚

★酒: 大３

★砂糖: 大１

★みりん: 大２

★醤油: 大２

作り方

1

強火で両面焼き色をつけ、しっかり油をふきとる。
2

★を入れて中火より弱めで煮る。たれが絡まって汁気がなくなれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たれは最後まで煮絡めること。手巻き寿司の具にする時は早めに作ってしばらく冷ますと味がなじんで最高に美味しいですよ♪

きっかけ

旦那がトリテリ大好きなので旦那の好みの味に作りました♪

公開日：2011/02/01

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）