タレがムチャうま！チキンカツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 胸肉をそぎ切りしてフォークなどでプスプス穴あけておく
   酒もみこんで10分くいらいおいておく

   

2. 2 キッチンペーパーで水分拭き取ってから酢、塩コショウ揉み込んでまた10分

   

3. 3 小麦粉、卵、パン粉の順で衣つける
   牛乳あったら卵に少し混ぜるとよいですよ

   

4. 4 先にハチミツ、粒マスタードをしっかり混ぜてからソース、ケチャップ混ぜる

   

5. 5 中火で揚げます
   揚げすぎると固くなるので注意

   

6. 6 キャベツ千切り、ソース絡ませたチキン、千切りと重ねる
   できてから重ししとくとなじみますよ

   

7. 7 半分に切る
   糸で切ると綺麗にきれます！
   家は釣り糸で＾＾