節約！大根の葉っぱでふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は、小口切りにし、葉の部分はみじん切りにしておきます。

2. 2

   ごま油を加えたフライパンを熱して、１の大根の葉を葉の部分がしんなりするまで炒め、塩・醤油を加えて、十分炒めます。

3. 3

   2にちりめんじゃこ・すりごまを加えてしっかり混ぜたら出来上がり。