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大根とスルメイカのマヨピリあえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かざね
スルメイカの旨味と一味の辛味がアクセントになる副菜です
材料(4人分)
大根
200g
スルメイカ
20g
マヨネーズ
20g
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
一味
少々
作り方
1
大根は千切りにし、耐熱容器に入れてラップをしたらレンジ600wで2分加熱する。
軽く水気を絞る。
2
スルメイカは細く割いて1の中に混ぜ込む。
3
1の粗熱が取れたら、塩、粗挽きこしょう、マヨネーズ、一味を入れて和え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スルメイカをもらったので、おつまみ風に大根と和えてみました。
公開日:2024/01/20
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