HMで簡単！マーラーカオ！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス 100g
- ☆玉子 2個
- ☆醤油 大さじ半分弱
- ☆牛乳 60cc
- ☆サラダ油 大さじ1.5
- ☆ごま油 大さじ半分弱
- ☆三温糖(黒糖や砂糖も可) 55g
作り方
-
1
☆をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
-
2
手順1の材料にホットケーキミックスを加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 3 蒸し器をセット。
-
4
型の6分目まで生地を流し入れます。
※型はアルミ型やシリコン型、大きいものにしたい場合はケーキ型がオススメです。
-
5
蒸し器で10分程度蒸します。
火が通っているか確認するために竹串をさします。もろもろがくっついてこないなら大丈夫。
※型の大きさにより蒸し時間が変わるため調整してください。 -
6
お皿に盛り付けいただきます！
※熱々も美味しいし、冷めても美味しい！冷やしても美味しいです！
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関連情報
気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】
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