さつまいもとくるみのスイートサラダ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- 紅はるか 280g
- くるみ 20g
- マヨネーズ 大2.5
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 さつまいもは3つくらいにぶつ切りにし炊飯釜に入れ、水50mlを加えて早炊きする。
- 2 くるみはフライパンで軽く炒っておく。
- 3 さつまいもが炊けたら皮を剥き、塩コショウをしてマッシュする。
- 4 d3の粗熱が取れたらマヨネーズを加えよく混ぜ合わせ、2を加えてあえたら冷蔵庫で冷やして完成。
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