白菜と卵とねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2センチ幅に切る。
   ねぎは小口切りにする。
   卵は溶きほぐす。

2. 2

   鍋に水と鶏がらスープの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら白菜を加え火が通るまで加熱する。

4. 4

   溶き卵を回し入れる。
   卵に火が通ったら醤油とこしょうで味を調える。
   ねぎを加えて完成。