豚肉、キャベツ、玉ねぎ、舞茸の生姜炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。
舞茸はほぐす。 -
2
豚肉は塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
フライパンにひまわり油を熱し、豚肉とおろし生姜を中火で炒める。 - 3 肉の色が変わってきたら1を加え炒める。
- 4 キャベツや玉ねぎがしんなりしてきたら〇を加え炒め、全体に味が馴染んだら完成。
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