梅味の肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。
玉ねぎはくし切りにする。 -
2
フライパンにひまわり油を熱し、豚肉を中火で炒める。
肉の色が変わってきたら1を加え軽く炒める。 -
3
〇を加え、落とし蓋と蓋をして5分程煮る。
叩いた梅干しと醤油を加え、上下を返すように混ぜて10分程煮る。
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4
じゃがいもに竹串がスッと通れば火を止める。
10分程おき、余熱で火を通して完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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ひかりん★2023/06/24 16:05
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
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