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【超簡単◎】豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

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仕事終わりにサクッと10-15分で出来る簡単レシピです!

材料(2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200-250g程度
レタス(グリーンリーフ等でも良い)
1/2程度
ミニトマト
10個くらい
ねぎ
盛り付け用なので少量でok
胡麻ダレ
適量。お好みのドレッシングでok
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作り方

  1. 1
    レタスを洗って手でちぎり、お皿に盛り付けておく。
  2. 2
    ミニトマトは半分に切り、盛り付け用のネギも切っておく。
  3. 3
    鍋に水を入れて沸騰させ、沸いたら弱火〜中火に変えて、豚肉をいれて茹でる。
    すぐに火が通るので、盛り付けたレタスの上にのせる。
  4. 4
    その後、ミニトマトをのせ、最後にネギを盛り付けると完成!
    胡麻だれをかけて召し上がれ♪(香味ドレッシング等も美味しいです)

おいしくなるコツ

最後にかけるドレッシングを変えると、違った味で楽しむことができます!豚肉は茹ですぎず、火が通ったらすぐに盛り付けてok!

きっかけ

簡単にお肉と野菜がとれるヘルシーレシピを探していて、作ってみました!

公開日:2022/10/22

関連情報

カテゴリ
簡単夕食夕食の献立(晩御飯)しゃぶしゃぶ豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ簡単豚肉料理

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