お弁当に！おつまみに！⭐️エリンギの肉巻き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- エリンギ 1袋
- 豚バラ スライス 150g
- エバラすき焼きのたれ 適宜
作り方
-
1
エリンギは大きければ1/4に、小さければ1/2の太さにして、半分の長さに切った豚バラ肉をエリンギに斜めに巻き付けます。
-
2
フライパンを温めてて、肉を巻きつけたエリンギをこんがり焼きます。全体が焼けたら、フライパンの中に出た油をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3 エバラすき焼きのたれを肉にかけ、転がしながらタレを絡めます。
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- 料理名
- エリンギの肉巻き
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