鶏むね肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉(鶏もも肉でも) 150g
- キャベツ 300g
- 塩、こしょう 少々
- 片栗粉 小2
- 〇味噌 大1
- 〇醤油 小1〜1.5
- 〇三温糖(砂糖) 小1
- 〇酒 小1
- こめ油 小1
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする。
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにこめ油を熱し、鶏肉を中火で焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返してさっと焼き、キャベツを加え炒める。
-
4
〇を混ぜ合わせておく。
キャベツがしんなりしてきたら混ぜ合わせた〇を加え炒める。
全体に味が馴染んだら完成。
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つくったよレポート（2件）
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ひーじゃーまん2023/05/31 15:03
はじゃじゃさんハイサイ♪
短時間で簡単に作れるのが良いですね。
とても美味しくてご飯が進みました♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。 -
reika（2020.4.17〜）2022/09/29 09:01
美味しくて、家族にも好評でした！
ありがとうございます♪
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