鶏もも肉と小松菜と玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉(鶏むね肉でも) 200g
- 小松菜 100g
- 玉ねぎ 1/2個 100g
- 塩、こしょう 少々
- 片栗粉 大1/2
- 〇オイスターソース 小2
- 〇醤油 大1/2
- 〇三温糖 小1
- 〇こしょう 少々
- ごま油 小1
作り方
-
1
小松菜は3センチ幅に切る。
玉ねぎはくし切りにする。
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 -
2
〇を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油を熱し鶏肉を中火で炒める。 - 3 肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え1分程炒める。
-
4
小松菜を加えさっと炒め、混ぜ合わせた〇を加え炒める。
全体に味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
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sweet sweet ♡2023/02/01 20:07
はじゃじゃさん♪栄養満点な炒めものですね( ◕‿ ‹ ๑)♪とても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡ -
Ele282022/08/10 08:04
途中から、主人に作ってもらいました。余っていた白菜も入れましたが、美味しかったです。 -
栄養士ももた2022/08/06 19:35
美味しく頂きました -
はわゆり2022/08/06 18:09
ご飯が進む味付けで、とっても美味しかったです*\(^o^)/*素敵なレシピ、ありがとうございます♬
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