おつまみにも最高☆鶏胸肉の梅肉マヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を湯がき、火が通ったら身をさいてほぐします。

2. 2

   梅干しから梅肉を剥がし、包丁の背で叩きます。
   
   それをマヨネーズと混ぜます。

3. 3

   手順2の材料をほぐした鶏胸肉と混ぜ合わせ、味を見て塩胡椒で味を整えます。

4. 4

   大葉を切り、お皿にしき、その上に手順3の材料をのせます。
   
   梅干しをトッピングして出来上がり。