じゃがいも大好き!新じゃが味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新じゃがいもを皮ごとよく洗って半分に切る。
電子レンジ500W4分温める。 -
2
フライパンにごま油をひき、新じゃがいもを入れ表面に焦げ目が付くまでよく炒める。
一度火を止め、Aの調味料を入れる。全体を混ぜ再び中火で炒める。 - 3 よく混ざったら火を止め炒りごまを入れて完成。
きっかけ
おばあちゃんがよく作ってくれたのを思い出して作りました。
おいしくなるコツ
新じゃがの表面に焦げ目を付けるとカリッと美味しく食べれます。
- レシピID:1300035643
- 公開日:2022/02/15
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