鮭のバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は洗い、キッチンペーパーで水気を切り、フライパンに油をしいて焼く。

2. 2

   鮭を両面焼き、しめじを加え蒸し焼きにする。鮭に火が通ったらバターを加え、火を止める。

3. 3

   千切りキャベツを皿に盛り付け、上から焼いた鮭をのせ、横にしめじを添える。