バレンタインに☆ほっこり肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参は食べやすく切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒める。
肉の色が変わってきたら1を加えさっと炒める。 -
3
〇を加え混ぜ、落とし蓋と蓋をして中火で5分程煮る。
上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして弱めの中火で5分程煮る。 -
4
再び上下を返すように混ぜ1分程煮る。
火を止めて15分程おき、味を馴染ませて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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