りんごで少し甘めのハヤシライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎわ薄くスライスし、フライパンで飴色になるまでよく炒めておく。

2. 2

   りんごは皮を剥き、すりおろしておく。

3. 3

   熱した鍋に、油を少量いれ、牛肉をよく炒める。

4. 4

   手順3に手順1のたまねぎをいれ、軽く炒めたら、水を入れ、蓋をし煮る。

5. 5

   五分程度たったらアクがでてくるので、アクを取り除いたら擦ったりんごをいれ、再び15〜20分煮る。

6. 6

   一旦火を止め、ルーをいれてら、中火でよくまぜながらルーを溶かしたら出来上がり^_^