もやしと人参の生姜風味そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 人参は短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、生姜を中火で炒める。
香りがたってきたら合い挽き肉を加え炒める。
-
3
肉の色が変わってきたら人参を加え2分程炒める。
もやしを加えさっと炒める。
-
4
〇を加え、煮立ったら片栗粉を水で溶いて加える。
とろみがついたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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Anoa2023/05/10 12:00
はじゃじゃさん、こんにちは〜♪
冷凍してあった細切りにんじんなので短冊ではなくて！餡もどこへやらですが…笑
とっても美味しです(๑•؎ •)ψ
レシピへのコメント
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とろみがついて美味しいです。