じゃがいもと人参とベーコンのガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参、ベーコンは細切りにする。
じゃがいものデンプンがつなぎの役割をするので、切ったじゃがいもは水にさらさないこと。
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2
オリーブオイル以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して2を入れ、中火弱で両面焼き色がつくまで焼く。
食べやすく切って完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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