かぼちゃと鶏むね肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り5ミリ幅に切る。
   耐熱容器に入れレンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
   塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2の鶏肉を中火で3分程焼く。
   焼き色がついたら裏返して3分程焼く。

4. 4

   1のかぼちゃと〇を加え炒め合わせる。
   照りが出て汁気が少なくなったら完成。