かぼちゃと鶏むね肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り5ミリ幅に切る。
耐熱容器に入れレンジでやわらかくなるまで加熱する。 -
2
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2の鶏肉を中火で3分程焼く。
焼き色がついたら裏返して3分程焼く。 -
4
1のかぼちゃと〇を加え炒め合わせる。
照りが出て汁気が少なくなったら完成。
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