シャケとじゃがいものコンソメ炒め☆ レシピ・作り方
![シャケとじゃがいものコンソメ炒め☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/52815265fa0482e4400830ac02f3a6bc1cefe6cf.76.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを0.5ミリ程度の厚さにカットしたら、水気をとる。
- 2 シャケは一口サイズ程度の大きさにカットしておく。
- 3 熱したフライパンに油を少量いれ、じゃがいもを両面こんがりなるまで焼く。
- 4 シャケをいれたら、コンソメ、水をいれ蓋をし、シャケにしっかり火が通るようにする。
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5
シャケにしっかり火がとおったら、蓋をとり水分を飛ばしてたら出来上がり☆
仕上げにパセリをふりかけ完成☆
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