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豆腐とオクラとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
とろみがあり美味しいです♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

豆腐
150g
オクラ
2本
ねぎ
10g
300cc
かつおだしの素
小2/3
味噌
大1
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作り方

  1. 1
    豆腐は1.5センチ角に切る。
    オクラは5ミリ幅に切る。
    ねぎは小口切りにする。

    ねぎは冷凍保存が便利です。
    ねぎの冷凍保存方法
    ID:1300023004
  2. 2
    鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったら豆腐とオクラを加えひと煮立ちさせる。
    ねぎを加え、味噌を溶き入れて完成。

きっかけ

オクラを買ったので。

公開日:2021/06/24

関連情報

カテゴリ
オクラ長ネギ(ねぎ)豆腐の味噌汁絹ごし豆腐木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 4 件)

2024/10/14 12:04
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうに作ってくださり嬉しいです(*^-^*)レポート感謝です♪
2021/09/07 09:58
朝ごはんに作りました!美味しかったです(^^)
上級食育アドバイザー⭐︎りん
美味しそうに作って下さりとても嬉しいです! またレポート頂きありがとうございます(*^-^*)

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