お手軽和風レンジケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉子 3こ
- きび砂糖 大さじ1
- きなこ 大さじ2
- はったい粉 大さじ2
- 米油 大さじ1/2
作り方
-
1
卵を3個ガラスボウルに入れます。 泡立て器で軽く混ぜます。
-
2
きび砂糖、きな粉、はったい粉、米油をボウルに入れ、 泡立て器で粉のダマがなくなるように混ぜます。
-
3
2をふた付きの耐熱ガラス容器に移し、 水滴が落ちてすが立たないようにキッチンペーパーをふたと容器の間に挟みます。
-
4
レンジ600Wで3分30秒温めます。
取り出すときは、容器が熱くなっていますので気をつけてください。
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