春菊の白和え レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
作り方
- 1 春菊はたっぷりのお湯で茹で、冷やし水気を切ったら、2cm幅に切る。
- 2 フードプロセッサーでいりごまをすりごまにしたら、豆腐、醤油、甘酒を加え滑らかにし和え衣を作る。
- 3 1に2を加えよく和え冷やして完成。
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