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小松菜とあさりのバター醤油蒸し レシピ・作り方
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はじゃじゃ
鉄分豊富なあさりと小松菜をフライパンで蒸しました♪
材料(3人分)
小松菜
1束 200g
あさり(砂抜き済み)
200g
バター
10g
酒
小1.5
醤油
小1/4
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作り方
1
小松菜は3センチ幅に切る。
あさりは貝同士を擦り合わせてよく洗う。
2
フライパンにバターを熱し小松菜をさっと炒める。
3
あさりを加え酒を回しかける。
蓋をして蒸す。
4
あさりが開いたら醤油を加えさっと混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりがお買い得だったので。
公開日:2021/03/09
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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