甘めの切り干し大根の煮物！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻し、戻し汁は捨てずに100ml分とっておく。
- 2 油揚げは薄切り、にんじんは千切り、切り干し大根は長ければ食べやすいサイズに切っておく
- 3 フライパンに油を火にかける。人参をいれ油が馴染むまで炒める
- 4 にんじんを炒めてるフライパンに●の調味料と油揚げ、切り干し大根を加えて煮る
- 5 水分が飛んだら完成
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