豆苗と油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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ゆりじろう。
油揚げと豆苗を本当に炒めるだけです。
2つともいい味をしているので美味しくなります…！

材料（2人分）

豆苗
1/2袋
油揚げ
小1/2枚
醤油
小1/2
塩胡椒
少々
炒め用油
大1

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きをして細切り、
    豆苗は4.５センチに切ります。

    油をフライパンで熱し、
    油揚げ、豆苗の順で入れて
    炒めます。
    塩胡椒、醤油で味をつけます。
  2. 2
    豆苗がしんなりしたら、
    お皿にあけて
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆苗と油揚げが好きなので、足して料理してみました。

公開日：2021/02/08
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カテゴリ
とうみょう（豆苗）男の簡単料理5分以内の簡単料理100円以下の節約料理油揚げ

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ゆりじろう。 食べることは生きることだと思っています！ とにかく食べるのが大好きです。 昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。 娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので 手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。

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