包まない!簡単卵ふわふわオムライス♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切り、鶏もも肉は1㎝角に切る。フライパンに米油を熱し、玉ねぎ、鶏もも肉を炒める。
- 2 肉の色が変わったらごはんを入れて、ほぐすように炒める。
- 3 ケチャップ、塩こしょうを加えて炒め合わせ、器に盛る。
-
4
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩を入れて混ぜる。
※卵液は1人分ずつ作るほうがいいです。 - 5 フライパンにバター10gを熱し、卵を流し入れる。弱めの中火で混ぜながら熱し、まとめる。
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6
ごはんに卵をかけ、パセリを散らして、その上からケチャップ(分量外)をお好みでかけたら完成♡
もう1人分の卵は5と6の作業を繰り返して完成♡
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やーこ♪
ズボラ主婦でも簡単に
できた料理のレシピの備忘録です!
良ければ参考にしてください◎
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rakudaさん2021/01/24 10:27レシピで参考にいたしました
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