白菜と豆腐のそぼろあんかけレシピ・作り方

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白菜を消費できる安価なおかず

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

白菜: 300g

豚ミンチ: 130g

☆だし汁: 1カップ

☆おろししょうが: 10g

☆酒、みりん、醤油: 各大さじ1

絹豆腐: 1丁

●水溶き片栗粉: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

白菜は1センチ幅、豆腐は食べやすい
大きさに切ります。
2

フライパンに油を熱し、
豚ミンチを炒めて☆を加えます。
白菜も入れて柔らかくなれば絹豆腐を
追加。
●でとろみをつけてごま油を混ぜれば
完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に…

公開日：2020/11/27

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関連情報

カテゴリ: 豚ひき肉 300円前後の節約料理簡単夕食絹ごし豆腐白菜

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。アレンジ力を高めたいです〜楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっていて、とても勉強になります。つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/31 17:41

しめじも入ってます♪ しょうがが効いてて、おいしかったです (●´ω｀●) ごちそうさまでした☆

大福・あんこ

この時期は白菜の出番多いですよね(^^) 作って頂いて嬉しいです〜レポートありがとうございました＼(^o^)／

2020/12/06 22:38

美味しくいただきました♪ありがとうございました！

美味しそうですね〜作って頂いて嬉しいです！レポートありがとうございました＼(^o^)／

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