フライパンで!!簡単ナン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉 100g
- 水 70g
- 塩 1g
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2強
作り方
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1
材料を上から順番にボウルに入れて、
まとめるように手で捏ねていきます。
叩いて捏ねてを繰り返します。 -
2
生地がまとまったら、ラップに包んで
冷蔵庫で30分程休ませます。
ベタベタする場合、手に小麦粉を
つけながらすると作業しやすいです。 - 3 ②の生地を2等分にし、薄くのばします。ここでも小麦粉を、手・めん棒につけながらやると、ベタベタせずに作業できます。
- 4 ③の薄くのばした生地を、フライパンで両面焼けば完成です。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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naaaaaaaaao2021/07/24 13:01チーズナンにしてみました!!(´∇`)また作りたいです!
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/13 20:17おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
冷蔵庫に入れる間は調理時間に含めてません。